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mardi 28 août 2012

Tapas For Ever !

J'ai retrouvé cette vidéo qui réveillerait l'appétit d'un mort ! Envoyée par Catherine il y a plusieurs mois, elle ressort de mes cartons ce matin au moment où je me demande ce qu'on va manger ce midi : jambon/pâtes ?





"Caracó…caracoles, pa-tatas bravas. Boqueró…boquerones en vinagre y alió…alioli, chorizo y setas, mor-cilla y pisto. Aceitú…aceitunas, tortilla de patatás, pes-caíto frito y gambas, pulpo y sepia. Y una cañita bien tirá, a ver si compras más tabaco, mira lo que tienen por allá, a ver con qué lo acompañamos… Y un vino tinto o un vermú, ya que has comprao dame un cigarro, híncale ya el diente a esto de acá, de tanto hablar se está enfriando Pipirrá…pipirrana, ma-gras con tomate, oreja, cazón y chirlas, migas y callos. Paella, la-cón, ce-cina, chistorra y queso. Asadí…asadillo ya-tún encebollao, alitas de pollo, pimientos, sardinas, chanquetes. Chopitos, pimientos de pa-drón, calama-res y croquetas y croquetas. Ensaladilla rusa y jamón serrano… Vamonos de tapas vamonos, vamonos, vamos de tapas vamonos."



Merci Catherine !





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